Piatti speciali peruviani

Siamo lieti di presentarvi alcuni dei nostri piatti più speciali, ideati per offrirvi un’esperienza gastronomica indimenticabile:

Piatti Speciali di Piccolomare1: Un Viaggio nei Sapori

Scopri i piatti speciali peruviani del Ristorante Piccolomare1, dove ogni portata è una celebrazione della cucina mediterranea e internazionale. Dalla freschezza del Ceviche Mixto, con pesce e frutti di mare crudi marinati in succo di lime, alla croccantezza della Jalea Mixta, un mix di pesce fritto e crostacei in pastella speziata, ogni piatto è un’esperienza unica. Non perdere l’Arroz con Mariscos, un risotto basmati con frutti di mare e piselli, e gli Anticuchos con Papa a la Huancaina, spiedini di cuore di manzo marinati e grigliati, serviti con patate e salsa al peperoncino giallo. Ogni piatto è preparato con ingredienti di alta qualità, pensato per deliziare il palato e offrire un’esperienza gastronomica autentica e raffinata. Vieni a gustare i sapori unici di Piccolomare1 e lasciati conquistare dai nostri piatti speciali.

Solo su prenotazione

Questi piatti sono disponibili in settimana esclusivamente su prenotazione! Contattaci per info!

Pesce

Pesce fresco e di alta qualità per garantire sapori autentici e deliziosi in ogni piatto.

Carne

Carni fresche e di alta qualità per piatti succulenti e saporiti.

Piatti speciali

Al Ristorante Piccolomare1, ti invitiamo a esplorare i nostri piatti speciali peruviani, un vero viaggio nei sapori del mare e della terra. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, combinati con maestria dai nostri chef per offrirti un’esperienza culinaria indimenticabile.

A partire da

€16

Prova il nostro Ceviche Mixto, un’esplosione di freschezza e sapore. Questo piatto comprende una selezione di pesce e frutti di mare crudi, marinati in succo di lime e arricchiti con spezie aromatiche. Un antipasto leggero e rinfrescante, perfetto per iniziare il tuo pasto.

Assapora la Jalea Mixta, un mix croccante di pesce fritto e crostacei, immersi in una pastella speziata. Il piatto è completato con un’insalata di cipolla di Tropea, che aggiunge una nota fresca e croccante, bilanciando i sapori intensi del fritto.

Gusta il nostro Arroz con Mariscos, un risotto basmati arricchito con frutti di mare freschi e piselli. Un piatto ricco e nutriente, che porta i sapori del mare direttamente nel tuo piatto, con una presentazione elegante e invitante.

Scopri gli Anticuchos con Papa a la Huancaina, deliziosi spiedini di cuore di manzo marinati e grigliati alla perfezione. Questo piatto è accompagnato da patate e una salsa al peperoncino giallo, offrendo un’esperienza unica e saporita.

Per intolleranze o allergie chiedere  al personale di sala.

Alcuni prodotti di questo menu potrebbero essere surgelati, a seconda della disponibilità del mercato, ma restano sempre di ottima qualità.

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